Cá Dứa nguyên gốc đã ngon, chế biến thành món cá Dứa kho tộ càng làm nao lòng thực khách thưởng thức. Cá dứa kho tộ rất dễ chế biến, tuy đơn giản nhưng chất béo từ cá hòa quyện với sự đậm đà từ gia vị đã tạo nên một đặc trưng rất riêng.… Xem thêm »
Món cơm nắm cùng với cá khô quá đỗi quen thuộc với cuộc sống cơ hàn ngày nào trở nên ngon đáo để trong thời buổi cuộc sống sung túc, thức ăn ê trề. Xin hướng dẫn bạn cách làm món cơm nắm khô cá Dứa vừa lạ miệng vừa ngon để thay đổi khẩu vị. Cắn một… Xem thêm »
Hằng năm, từ giữa mùa đông đến đầu xuân, sầu đâu bắt đầu thay lá, đơm bông. Tuy nhiên, người địa phương thường lặt đọt non quanh năm để làm một số món ngon. Lá sầu đâu nhỏ, dài và mọc đối xứng qua cuống. Đọt non có màu tim tím, còn gọi là cây… Xem thêm »
Cá Dứa nổi tiếng nhất xưa nay là ở Cần Giờ (TP.HCM), ngoài những món ăn được chế biến từ cá Dứa tươi thì Hiếu Cá Dứa xin giới thiệu món cơm cháy cá Dứa cực kỳ ngon cực kỳ hấp dẫn. – Món khô cá dứa một nắng thường ăn với cơm, nhưng lạ hơn là… Xem thêm »
– Cá Dứa sống trong môi trường tự nhiên ăn trái mắm, trái bần nên thịt thơm ngon, không nuôi nhốt và cho thức ăn công nghiệp như cá Tra, cá Basa. – Mỡ cá Dứa không chứa Cholesterol nên không sợ các bệnh do Cholesterol cao. – Thịt cá Dứa rất nhiều dinh dưỡng,… Xem thêm »
Cá Dứa Cần Giờ nổi tiếng thơm ngon từ xưa đến nay. Ngoài những món ăn được chế biến từ cá Dứa tươi, những món ăn từ khô cá Dứa một nắng cũng trở thành những món đặc sản tại cá nhà hàng, trở thành những món quà biếu ý nghĩa và thiết thực với… Xem thêm »
